Levandos Istorija Apie Daša Ir Jos J'aime Ma Maison

Levandos Istorija Apie Daša Ir Jos J'aime Ma Maison
Levandos Istorija Apie Daša Ir Jos J'aime Ma Maison

Video: Levandos Istorija Apie Daša Ir Jos J'aime Ma Maison

Video: Levandos Istorija Apie Daša Ir Jos J'aime Ma Maison
Video: Цветочные поля в Крыму - лето 2017 года 2024, Kovo
Anonim

Neseniai Dasha Potapova atidarė levandų ir mielų dekoro elementų parduotuvę „J'aime Ma Maison“(iš prancūzų kalbos: „Aš myliu savo namą“). Interviu „JustLady“ji papasakojo savo gražią istoriją apie tai, kaip ji sugeba kiekvieną dieną daryti tai, ką mėgsta ir mėgsta.

Levandos istorija apie Daša ir jos J'aime Ma Maison
Levandos istorija apie Daša ir jos J'aime Ma Maison

JustLady. Apklausęs draugus, kokios mintys ateina į galvą žodžiu „levandos“, surinkau asociacijų kolekciją:

  • traktorius, kuris skina gėles didžiuliame levandų lauke Prancūzijoje;
  • kandžių krepšiai;
  • kvepiantys levandų kvepalai iš SSRS;
  • daina apie kalnų levandą:
  • žolė, auganti kalnuose.

Kokios jūsų pagrindinės asociacijos su levandomis? Papasakok, kaip tu ją sutikai.

Image
Image

Daša Potapova. Viskas prasidėjo, kaip visada, atsitiktinai: norėjau pridėti naujų akcentų prie savo kambario dekoro. Neradęs Maskvoje nieko, kas priverstų mano sielą dainuoti, pradėjau ieškoti Europoje ir atradau daug gražių jaukių mažų parduotuvėlių, kuriose įdomūs autoriaus darbai. Iškart labai norėjau juos atvežti čia, kad visi turėtų galimybę siela „paguosti“savo namus. Į vieną iš pirmųjų užsakymų staiga nusprendžiau pridėti džiovintų levandų puokštę. Ir šios pirmosios puokštės taip sužavėjo pirkėjus, kad dabar levandos tapo J'aime Ma Maison (JMM) veidu. Mes jį turime įvairių veislių, su savo unikaliu aromatu.

Ir tai man pirmiausia asocijuojasi su tuo, ką myliu, begaliniais violetiniais laukais besileidžiančioje saulėje, svajingos ramybės jausmu, taip pat su levandų muilu, paketėliais ir žvakėmis, kurias gaminu pati. Apskritai aš šį kvapą žinau nuo vaikystės, nes mama gydė mus nudegimais tik levandų aliejumi. Ji be galo stebuklinga.

O Prancūzijoje jie mėgsta kepti visokius pyragus, sausainius, meduolius su levandomis. Dabar aktyviai ruošiu tokius sausainius mūsų levandų rinkiniams - jie akimirksniu nuskrenda, turi labai neįprastą, įsimenamą skonį.

JL. Man sunku įsivaizduoti, niekada nesu sutikęs. Daša. Mūsų platumose levandos ir maisto gaminimas yra gana retas derinys, tuo tarpu Europoje ji šimtmečius tradiciškai buvo naudojama kaip pagardas. Mano draugas pasigamino levandų limonadą, pridėdamas žiupsnelį gėlių iš mūsų puokštės, ir buvo visiškai patenkintas savo aštriu skoniu. O vasarą gaminau levandų ledus - be žodžių, kokie skanūs!

Image
Image

JL. Iš kur jūs užsakote puokštes? Levandos iš kurio regiono laikomos geriausiomis ir ar jūs asmeniškai pažįstate ūkininkus - barzdotas senelis ir graži močiutė? Daša. Aš užsisakau iš įvairių vietų, daugiausia iš Provanso, nors, žinoma, ne tik yra nuostabių levandų laukų ir fermų. Ir šiuo metu aš greičiausiai pažįstu žvalius barzdoto senelio ir gražiosios močiutės anūkus, be to, praktiškai interneto dėka. Ateityje man bus labai malonu asmeniškai susipažinti su levandų dinastijomis, būtų labai įdomu stebėti procesą iš vidaus. Galų gale, labai svarbu laiku pasirinkti ir supjaustyti gėles, tinkamai jas nusausinti. Jau neminint to, kad pirmiausia reikia auginti levandą, o tai yra labai daug darbo reikalaujantis procesas. Kaip ir bet kuriame versle, jūs turite žinoti daug subtilumų ir detalių, mylėti savo darbą, gauti tokias nuostabias puokštes. JL. Kokie sėkmingiausi deriniai pagal jūsų skonį: tekstūruoti, dekoruoti. Daša. Man atrodo, kad didelis levandų privalumas yra tai, kad ji gali tilpti absoliučiai bet kuriame interjere. Kažkas jį deda namuose: miegamajame, vonios kambaryje, virtuvėje, gyvenamajame kambaryje ar prieškambaryje - jis bus „tinkamas“visur. Kiti tai naudoja papuošdami savo darbo vietą biure, o tai sukelia tikrą kolegų susidomėjimą. Mes užsakome levandų papuošti vestuves ir kitas ypatingas progas, ir visi jie yra visiškai skirtingi spalvų deriniais. Ir sėkmingi deriniai bei faktūros - mano manymu, tai yra mediena, balta spalva, subtilios pastelinės spalvos ir aksesuarai apnuoginto chic stiliaus.

Image
Image

JL. Jūsų puokštės surištos virvelėmis, supakuotos į popierinius maišus, krepšius - viskas taip natūralu. Daša. Ekologiškas dizainas, natūralios medžiagos man yra artimos, aš apskritai labai myliu gamtą, todėl viskas mūsų parduotuvėje yra ekologiška. Šis poreikis ypač didelis, kai praleidžiate daug laiko didmiestyje, norite, kad netoliese būtų kažkas gyvo.

Image
Image

JL. Jūs labai artimai bendraujate su savo klientais, kurie paprastai domisi levandomis? Daša. Taip, ir tai puiku. Daugiausia domisi jaunos moterys, moterys. Buvau maloniai nustebinta, kad mūsų šalyje yra tiek daug levandų gerbėjų, nes mes siunčiame ją visoje Rusijoje. Man labai patinka ir labai patinka pats bendravimo procesas, kai gražios merginos užsakinėja puokštes kaip dovaną draugams, seserims, motinoms, močiutėms, o kai tik jas atsinešame, jos rašo, kad mums skubiai reikia daugiau levandų - jie nusprendė pasilikti tai sau ir jau prisegė prie naktinio stalo. … Beveik kiekvieną dieną turiu teigiamų mainų, žmonės siunčia nuotraukas, kaip jų pirkiniai dera prie interjero, nuoširdžiai dėkoja už tai, ką darau - tai tikrai labai įkvepia! Vertinga, kad jie manimi pasitiki, nes kai aš ką tik pradėjau mūsų istoriją parduotuvėje, ji buvo ypač svarbi. Ir dabar daugelis klientų jau tapo mylimi ir nuolatiniai,mes net su kai kuriais draugavome. Mano darbas man teikia didžiulį malonumą, aš labai daug širdies dedu į JMM ir gaunu didžiulį pelną, tai yra pats svarbiausias dalykas.

Image
Image

JL. Kaip vyrai jaučiasi dėl jūsų užsiėmimo? Daša. Kalbant apie levandą, vyrams tikrai įdomu levandos, o kai kurios jas labai domina. Mes surengėme levandų krepšio renginį, į kurį eidavau su dideliu krepšiu, pilno levandų. Gatvėje į mane kreipėsi trys linksmi jaunuoliai, reikalaudami iškart atsakyti jiems, kur nešiojau čiobrelių krepšelį. Po nuoširdaus patikinimo, kad tai levandos, jie kurį laiką reikalavo čiobrelių ir tada drąsiai pradėjo giedoti: „Levandos, kalnų levandos“. Iš visų juoko nusipirkę tris puokštes, jie ėjo kardais. Vyrams levandos tikrai sukelia dviprasmiškus jausmus. Neseniai vienas mano draugas padėjo man į namus atnešti penkiasdešimt puokščių, o visas jo automobilis, atvirai pasakius, buvo apvyniotas neįprastu vyro nosies kvapu. Kitą dieną išėmus iš automobilio futbolo uniformą ir treniruotis joje,jis buvo prižiūrimas savo bendražygių, kurie ilgai uostė ir pagaliau paklausė, kodėl jis kvepia kūdikių milteliais.

Nors reikėtų pažymėti, kad vyrai noriai užsisako levandų, racionaliai nusprendę, kad tokia puokštė daugelį metų pradžiugins savo mylimąjį, skirtingai nei šviežios gėlės, kurios, deja, greitai išnyks.

Likusį JMM asortimentą taip pat aktyviai perka vyrai, sąmokslingai prašantys kol kas neskelbti jų užsakymų nuotraukų, nes jų žmona / draugė seka mano instagramą. Tokios istorijos mane nepaliaujamai paliečia ir džiugina.

Image
Image

JL. Ar gyvos levandų puokštės yra geros? Daša. Žinoma, tik po dviejų savaičių skintos gėlės vis tiek virsta džiovintomis gėlėmis. Šią vasarą išbandymui savo sodyboje pasodinome keletą skirtingų levandų veislių, iš viso jų yra daugiau nei penkiasdešimt. Tai suteikia labai gražų aromatą, ypač malonų, kai netikėtai jį atneša vėjas, kai jūs stovite kitame svetainės gale. JL. Kuo universali levandos ir viskas, kas su ja susijusi? Kam rekomenduotumėte duoti, o kam ne? Daša. Tai absoliučiai universali ir originali dovana, dabar daugelis žmonių Naujiesiems metams užsisako levandų rinkinius, į kuriuos įeina puokštė, levandų žvakė, muilas, paketėliai ir sausainiai. Levandų kvapas ramina ir ramina, padeda pašalinti stresą ir atsipalaiduoti. Taigi rekomenduoju visiems.

Image
Image

JL. O kas, jei ne levandos? Aš, pavyzdžiui, turiu dramblius. Kažkas, kas jums taip patinka. Daša. Absoliučiai viskas, ką mes parduodame JMM, visi šie neįtikėtini ir sielos dalykai, kurie paverčia namus namais, suteikiančiais jiems sielą ir atspindinčiais jų savininkus. Rimtai, aš visa tai labai mėgstu, o kai ateis kitas paketas, turiu mini Naujuosius metus, kol jį išpakuosiu. Su dideliu susidomėjimu ir malonumu žvelgiu į kiekvieną naują dalyką su nekintamu noru laikyti viską sau. Ir, pavyzdžiui, priešingai nei švelnus JMM yra ginklas. Samurajų kardai, shurikensai, lankai ir strėlės - mano kambaryje jie yra drauge su levandomis.

Ir, tiesą sakant, aš labai mėgstu begalę dalykų, mes net neturime pakankamai laiko viską papasakoti.

JL. Kokią melodiją jūs visada pasiruošę klausytis? Daša. Ludovico Einaudi. „Divenire“(išvertus iš italų kalbos kaip „tapimas“), aš galiu jo klausytis be galo ir kiekvieną kartą atrasdamas jame naujų atspalvių, potyrių, jausmų, emocijų. JL. Praktinis klausimas: kokiomis sąlygomis geriau laikyti puokštę sausų levandų? Daša. Jei puokštę įdėsite į vazą ar tiesiog gražiai įdėsite, tada ji džiugins akį labai ilgai, nesukirmuliuodama. Bet net jei staiga jūsų vaikai žaidė su juo karą, viskas gerai, galite surinkti susmulkintas gėles į maišą ir pasidaryti paketėlį, kurį, savo ruožtu, galite sudėti po pagalve ir atsisveikinti su nemiga. Nors mūsų levandų veislės net ir tokias vaikų linksmybes išgyvena stebėtinai atkakliai - vis tiek, puokštė yra elegantiška. Ir tai nėra tik žodžiai, mano sesuo turi tris vaikus, jie patikrino.

Image
Image

JL. Pasidalykite levandų receptu. Daša. Levandų cukrų galite lengvai pasigaminti: tiesiog įdėkite šakelę į cukraus dubenį, uždarykite dangtį ir po trijų dienų galėsite nustebinti savo svečius. Taip pat galite užvirinti arbatos su levandų gėlėmis, tai pasirodo labai skanu, viena mergina man parašė, kad ryte geria tik taip. O vakare, po ilgos dienos darbe, į vonią įpilkite poros šakelių - ir, voila, jums garantuojamas visiškas atsipalaidavimas. Ir, ko gero, pats paprasčiausias receptas: pasodinkite levandą, gaukite bites ir palaukite, kol jos jums surinks levandų medų. JL. Papasakokite mums įdomų faktą apie levandą. Daša. Perskaičiau, kad viduramžiais jam buvo teikiama didžiulė reikšmė ir tam buvo priskiriamos sakralinės savybės, daugelyje namų virš durų buvo džiovinti levandų kryžiai - buvo manoma, kad tai atstumia ne tik raganas, bet ir patį velnią. Praktiška ir estetiška. JL. Levandos kaip antrasis česnakas. Daša. Taip pat yra biblinė parabolė: Dievas, išmetęs Adomą ir Ievą iš rojaus, davė jiems čiobrelių už dvasios sveikatą ir levandų sielos malonumui. Man tikrai atrodo, kad šią legendą sugalvojo tie, kurie užsiima levandomis. Bet tai skamba gražiai ir gana poetiškai.

Image
Image
Image
Image

JL. Ir galiausiai šiek tiek papasakokite apie savo planus. Daša. Turiu daug planų ir entuziazmo, dar neatskleisiu visų paslapčių, tik pasakysiu, kad naujais metais prasidės naujas projektas.

O kitą dieną vyks du mūsų organizuoti Naujųjų metų turgūs, kurie vyks gruodžio 21 ir 29 dienomis „Studio 42“. Mes nusprendėme surengti juos kaip šventinį jaukų vakarėlį. Ypatingą dėmesį skirsime atmosferai, dekorui ir nuotraukų zonai. Noriu sukurti atmosferą kuo arčiau stebuklingų atostogų, kai jūsų laukia stebuklas, kaip vaikystėje. Visų svečių laukia daugybė staigmenų, Naujųjų Metų grožis iš JMM ir, žinoma, levandos. Galite sandėliuoti dovanas Naujiesiems metams ir tiesiog puikiai praleisti laiką su karštos kakavos puodeliu su zefyrais, raugintais levandų sausainiais ir dainuoti kartu su kalėdinėmis giesmėmis. Taigi, laukiame visų!

Image
Image

JL. Jūs taip gražiai apibūdinate, kad norėjote kuo greičiau atostogauti!

Rekomenduojama: